カリタコーヒーミルブラシクリーニング

¥1,650税込

コーヒーミル等のクリーニングに非常に便利です。

■本体サイズ(mm)：17×17×190
■本体重量：21g
■商品重量：22g
■袋寸(mm)：50×17×215
■ブランド：カリタ(kalita)
■JAN：4901369443018

なにかと汚れるコーヒー周りの汚れに使えるブラシ

クリーニング用ブラシ
前に挽いた粉が残ったままになっていると、コーヒーが酸化し新しい豆の風味を損うことになってしまう

ミルに残った粉は、静電気でくっついたり、刃のあるところがきれいに取れなかったりするが、そんな時にはカリタクリーニングブラシがあると便利

豚毛を採用
毛部は静電気が発生しにくい豚毛を採用

毛足が程よく固く長いので奥まで届き掃除がしやすい

柄
柄部分は持ちやすい設計の木素材

コーヒー粉用なのでkalitaロゴを付けている

コーヒーミル等のクリーニングに便利

用途1
電動コーヒーグラインダーの清掃に使える

用途2
手挽きミルの清掃にも使える

カリタ式コーヒーの淹れ方

STEP1「挽きたて」
挽きたてのコーヒー粉は味も香りも格別、淹れる直前に手挽きミルや電動ミルで挽くのがベスト

STEP2「計量」
人数分のコーヒーの粉を入れる。1人分(120ml)の標準量は約10g

2人分なら約20g、3人分なら約30gが基本レシピ

STEP3「蒸らし」
沸騰したお湯を少し冷まし（90度~92度くらい）

粉全体が湿る程度にお湯を少し注ぎ、約30秒蒸らす。この蒸らしがおいしさのポイント

STEP4「ゆっくり注ぐ」
お湯は中心で小さく「の」の字を書くように注ぐ

蒸らしが終わったら、人数分のお湯を4~5回に分け、分量にくるまで注いでできあがり

外側に注ぐと、薄いコーヒーになりやすいので気を付ける

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