鉄フライパンの良い特性はそのままに、極めてサビにくく、面倒なお手入れのいらない“夢のフライパン”
窒化鉄フライパンは、面倒なお手入れもいらず、後片付けが簡単です。
『通常のフライパンの2倍の板厚3.2mm』
分厚い鉄板で熱をしっかり蓄え、食材に熱をたっぷり伝えるから、高温&短時間での調理が可能となり、旨みを逃すことなく調理が可能。
シャキッと歯ごたえの残る炒め物、焼き物の香ばしさは、鉄製ならではの美味しさです。
また調理に使う度に、自然に鉄分を摂取出来ます。
『堅牢性』
油なじみが良い極フライパンの表面は、優れた耐摩耗性能を持ち合わせているので、削れることもありません。
使うほどに油が馴染み、愛用しながら、さらに良い状態へと育てていくことが出来る道具です。
『PRO仕様』
鉄製ハンドルなので、よりハードな使用に対応。
ハンドルは300℃まで対応しているのでオーブンに入れることも、アウトドアで焚火でのご使用も可能です。
フチがなだらかなので、鍋いっぱいまで食材を入れても、スムーズにヘラが入ります。
■ブランド:リバーライト(Riverlight)
■サイズ
鍋部の外径サイズ:外形20(底面直径12.5)×高さ3.9cm
取手を含む商品外形サイズ:全長37.5×奥行20×前高13.6cm
板厚3.2mm
*付属品−化粧箱
取扱説明書/*その他サイズ−化粧箱:41×21×9cm
■重量:1020g
■容量:満水容量:0.9L
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