リバーライト"極 JAPAN"シリーズは、鉄の利点を生かし、サビやすいという鉄の欠点を、ほぼ完璧に打ち消した特殊熱処理「窒化鉄」を採用。
鉄の表面に「窒化鉄層+酸化鉄層」を形成させた、極めて錆びにくく、かつ強靭なフライパンシリーズです。
■ブランド:リバーライト(Riverlight)
■材質
本体:鉄(冷間圧延鋼板)
ハンドル:木製(無塗装)
本体の表面仕上げ:特殊熱処理(窒化鉄)
■サイズ
外径:24cm
底面径:19cm
全長(取っ手含む):約 43.5cm
本体高さ:3.8cm(ハンドルまで:10cm)
板厚:3.2mm
■満水容量:1.4L
■商品重量 :1,420g
■熱源:ガス(直火)/IH200V対応