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極JAPAN 窒化鉄 厚板フライパン 24cm
¥7,260税込
リバーライト"極 JAPAN"シリーズは、鉄の利点を生かし、サビやすいという鉄の欠点を、ほぼ完璧に打ち消した特殊熱処理「窒化鉄」を採用。
鉄の表面に「窒化鉄層＋酸化鉄層」を形成させた、極めて錆びにくく、かつ強靭なフライパンシリーズです。
極 JAPANシリーズの"厚板フライパン"はプロ仕様の本格的な3.2mmの板厚で焼き物を美味しく調理。底面が広く、ハンバーグや餃子などの調理がしやすいかたちです。
サイズは24/26/28cmの3種類からお選びいただけます。
■ブランド：リバーライト(Riverlight)
■材質 本体：鉄（冷間圧延鋼板）
ハンドル：木製（無塗装）
本体の表面仕上げ：特殊熱処理（窒化鉄）
■サイズ
外径：24cm
底面径：19cm
全長（取っ手含む）：約 43.5cm
本体高さ：3.8cm（ハンドルまで：10cm）
板厚：3.2mm
■商品重量：1,420g
■満水容量：1.4L
■熱源：ガス（直火）/IH200V対応
鉄の表面に「窒化鉄層＋酸化鉄層」を形成させた、極めて錆びにくく、かつ強靭なフライパンシリーズです。
極 JAPANシリーズの"厚板フライパン"はプロ仕様の本格的な3.2mmの板厚で焼き物を美味しく調理。底面が広く、ハンバーグや餃子などの調理がしやすいかたちです。
サイズは24/26/28cmの3種類からお選びいただけます。
■ブランド：リバーライト(Riverlight)
■材質 本体：鉄（冷間圧延鋼板）
ハンドル：木製（無塗装）
本体の表面仕上げ：特殊熱処理（窒化鉄）
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外径：24cm
底面径：19cm
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■熱源：ガス（直火）/IH200V対応
